一哥愛徒 教你整即食飽魚兼切鮑魚
一年容易又冬至，所謂冬大過年，不少人做冬會選擇吃鮑魚， 一哥愛徒「鮑魚公主」劉哲宇就教大家用即食鮑魚做簡單菜式加餸，兼切飽魚的正確方法。
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「世界御廚燉湯系列」登場
【世界御廚燉湯系列】
踏入秋冬梗係要飲返碗靚湯滋補一下
「阿一」今年推出4款全新的燉湯
燉湯使用古法炮製、湯料充足
而且不添加味精、防腐劑及人造色素
真材實料呈獻「阿一」功架!
現於各大百貨超市專櫃及HKTVmall均有發售
#阿一鮑魚 #...
鮑魚公主Lisa 情人節送上滿滿祝福
情人節鮑魚公主Lisa送左福袋比黎燕珊小姐。So sweet！
轉自黎燕珊FB：
多謝 #鮑魚公主 Lisa #LisaLau 之前窩心送給我的美味 #阿一即食鮑魚 ,福袋盛載著滿滿的祝福,還有 #阿一原隻鮑魚花膠燉雞湯 ,鮑魚隻隻都飽滿如元寶,連豬仔都流口...
【星級煮意】郭秀雲跟Lisa學煮：「鮑」你搞得掂
「鮑魚公主」Lisa Lau為「阿一鮑魚特約」《星級煮意》節目擔任「鮑魚教煮」，邀得「出得廳堂、懶得入廚房」的靚太郭秀雲（Sharon）傳授煮即食鮑魚秘訣。「鮑魚公主」Lisa示範以阿一鮑魚即食鮑魚濃雞湯罐頭輕鬆煮出「砂鍋雲吞鮑魚雞湯」，並提供小貼士，「即食鮑魚...
【星級煮意】珊姐跟Lisa煮聚寶盆菜：「鮑」羅萬有
新一集「阿一鮑魚特約」《星級煮意》節目，擔任「鮑魚教煮」的「鮑魚公主」Lisa Lau，再次出手教路好友兼宣傳大使黎燕珊，如何煮出近年流行的盆菜，要炮製富貴又豪華的賀年食品「鮑魚聚寶盆菜」，主角當然是用上即食阿一鮑魚，啱晒團年或開年一家大細齊享用，黎燕珊表示「鮑...
香港開電視 : 香港代表作
由鮑魚大王楊貫一創立的品牌阿一鮑魚，近年推出罐頭即食鮑魚，原來研發過程甚為艱難，耗用超過一噸鮑魚方能成功，原因何在？而BabyJohn這位煮食門外漢，在楊貫一入室弟子的指導下，亦煮出了一道色香味美的鮑魚炒飯。
【星級煮意】鮑魚公主為MIRROR特製鮑魚多多粉絲煲
MIRROR出動11位成員擔任「阿一鮑魚特約」《星級煮意》節目特別嘉賓，搖身一變「美男廚房」向「鮑魚教煮」的「鮑魚公主」Lisa Lau請教煮賀年菜，孝敬父母及一家人食團年飯。Lisa教煮應節「鮑魚撈起 好事齊來」，材料除了三文魚、黃椒、紅椒、蛋、蟹柳等，更以阿一即...
【星級煮意】黎燕珊出手「鮑」你滿意
即食鮑魚宣傳大使黎燕珊聯同「鮑魚公主」劉哲宇（Lisa Lau）亮相「阿一鮑魚特約」《星級煮意》節目，齊齊「鮑魚教煮」示範如何一罐即食紅燒鮑魚再加皇帝菜，兩三下工夫即刻煮出上得大枱、最啱冬至節日一家人享用的「八星團圓」菜式。
劉哲宇（Li...
阿一愛徒將即食飽魚煮入百姓家
一年容易又冬至，所謂冬大過年，不少人做冬都會準備豐富菜餚做節，亦不難見到鮑魚的身影。「一哥」楊貫一始創的「阿一鮑魚」深入民心。以往能品嘗「阿一鮑魚」的，皆非富則貴，但今天如想品嘗同樣滋味，就有另一個選擇：「阿一鮑魚」即食裝。能令阿一即食鮑魚「入屋」的幕後...
阿一鮑魚最新官方網站現已投入服務
楊貫一先生於1984年創立「阿一鮑魚」，多年來一直秉承弘揚中國粵菜文化的精神，除於世界各地展示及傳授鮑魚廚藝外，更希望將他畢生所鑽研的鮑魚料理，做到人人皆可品嚐！
2005年，楊貫一先生與弟子劉哲宇小姐合作研製以鮑、參、翅、肚等為材料的即食產品，由...
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